Sadržaj
- 1. Ograničena traka
- 2. Koktel sa potpisom
- 3. Ograničite broj sati
- 4. Donesite svoju cugu
- 5. Preskočite tost sa šampanjcem
- 6. Organizirajte vjenčanje danju ili radnim danom
- Nekoliko završnih misli
Vjenčanja su skupa, a pronalaženje načina da ih učinite nezaboravnim i pristupačnim može biti veliki izazov. Svi sanjaju o tom savršenom danu vjenčanja, ali niko ne želi ući u brak okovan dugom.
Rad s malim vjenčanim budžetom nije lak, ali uz malo planiranja i istraživanja, to je izvedivo - i još uvijek može biti elegantno. Jedno od ključnih mjesta za smanjenje troškova su stavke velikih karata poput cuge. Očigledni načini da se smanje troškovi alkoholnih pića bili bi održavanje gotovine ili suho vjenčanje, od kojih nijedan nije sjajan etiketa za vjenčanje. Postoje načini da se smanje troškovi bez polivanja hladne vode svečanostima.
Evo šest kreativnih načina upravljanja troškovima bara na recepciji:
1. Ograničena traka
Da li ponuditi otvoreni bar jedna je od najžešćih tema vjenčanja. Ko ne voli otvoreni bar? No razmislite o ovome: Ovisno o faktorima kao što je starost gostiju, troškovi pića u otvorenom baru-vino, pivo i miješana pića-mogu skočiti i do 90 USD po gostu, za četverosatni prijem.
Osim toga, neograničeni alkohol ponekad može izazvati probleme. Kad ste čitali o vjenčanjima koja su krenula po zlu, obično je krivac bio unos velikih količina alkohola.
Zašto ne biste smanjili ponudu bar -a kako bi troškovi bili razumni? Ponudite izbor piva i vina i uklonite žestoka pića. To će spriječiti da nudite veliki izbor žestokih pića koja vam ostavljaju jedva potrošene boce na kraju noći.
Napravite raznolikost, poput dva bijela i dva crna vina, te dvije ili tri sorte piva, i uključite mješavinu svijetlog i tamnog piva. Zabavan savjet je ponuditi degustacije lokalnih zanatskih piva i vina.
2. Koktel sa potpisom
Umjesto da tražite veliki izbor žestokih pića, stvorite prepoznatljivo piće - svakako mu dajte pametno ime - koje ćete ponuditi uz vino i pivo. Pića sa potpisom još su jedan sjajan način da svom vjenčanju date lični pečat.
Napravite „Njegovo“ i „Njeno“ piće. Voli li on Menhetn i da li ona više voli kosmopolita? Poslužite ih.
Ili upotpunite piće s potpisom sa vašom shemom boja za vjenčanje. Ako je vaša boja breskve, skuhajte šaržu slatkog čaja od bourbon breskve. Idete li s paletom boje ruže? Poslužite limunadu od viskija od kupine.
Da bi pića bila pristupačna, odaberite one sa sastojcima koji su već uključeni u vaše standardno pakovanje, poput votke i soka od naranče, a zatim dodajte svoj jedinstveni preokret.
Serijsko piće poput punča još je jedna isplativa opcija.
Preporučeno - Predbračni tečaj na mreži
3. Ograničite broj sati
Budite kreativni sa svojim radnim vremenom - i to ne znači potpuno zatvaranje bara. Zatvoreni bar suptilan je signal gostima da je zabava završena. To je jedan korak od uključivanja svjetla i puštanja posljednje pjesme, a gosti željni da nastave piti otići će u potragu za drugim mjestom.
No, postoje neki pametni načini za smanjenje troškova, poput ponude punog šanka za vrijeme koktela, a zatim prelaska na pivo i vinsko posluživanje za vrijeme večere. Ili, prije večere pređite na blagajnu. Možda ponudite jednu besplatnu marku piva nakon što se otvoreni bar zatvori. Gosti bez veza gotovine rado će popiti besplatno pivo, dok ostalim gostima neće smetati da sami plate piće kasnije noću.
Postavite pametan znak - „Piće gore! Prelazimo na blagajnu u 21:00. “ - upozorava goste na mnoga upozorenja.
Jedan savjet: Nemojte od “cash bar-a” napraviti bar samo za gotovinu-ko ovih dana nosi gotovinu? Uvjerite se da su kreditne kartice dobrodošle.
4. Donesite svoju cugu
Donošenje vlastitog pića nosi sa sobom niz prepreka, jer se zakoni o alkoholnim pićima razlikuju od zemlje do zemlje. No, s pozitivne strane, znatno je povoljnije ponuditi vlastito piće nego naručiti ga u mjestu ili ugostiteljskom objektu za vjenčanje, a možete odabrati i vlastite boce.
Prvo pronađite mjesto koje dozvoljava davanje vlastitog alkohola. Zatim kupujte i uporedite. Zatražite ponude od nekoliko različitih kompanija za proizvodnju pića koje nude razne vrste alkohola. Odlučite se za dobavljača pića koji će vam nadoknaditi sve neotvorene boce koje vratite.
Jedan bonus opskrbe vlastitim pićem je to što možete odnijeti kući ono što vam ostane na kraju noći. Možete započeti svoj brak sa potpuno opskrbljenim šankom.
Unajmite barmena.
5. Preskočite tost sa šampanjcem
Tradicionalno je pružiti čašu šampanjca svakom gostu u prostoriji za zdravicu. Ali to se može brzo zbrojiti, u iznosu od stotine dolara, posebno ako vaš ukus ide prema skupljim markama šampanjca.
Gosti mogu nazdraviti mladencima sa bilo kojom čašom u ruci - ne postoji pravilo koje kaže da to mora biti šampanjac. Ili se odreknite otmjenih francuskih mjehurića i odaberite alternativu povoljnijih cijena, poput pjenušca. Prosecco iz Italije i Cava iz Španije su sjajne pjenušave alternative.
6. Organizirajte vjenčanje danju ili radnim danom
Svi obično pijemo znatno više noću i vikendom. Stoga razmislite o održavanju dnevnog vjenčanja koje će uštedjeti novac ne samo na računu za piće. Mnogi prostori za vjenčanja nude popuste za dnevna vjenčanja jer se mogu udvostručiti dan i ugostiti drugo vjenčanje navečer.
Nedjelja ujutro postaju posebno popularna, jer možete ponuditi sjajan doručak za doručak ili ručak, značajno smanjujući vaš račun za hranu, kao i karticu.
Ako gosti žele nastaviti zabavljati do večeri, neka vam na raspolaganju bude nekoliko prijedloga obližnjih barova ili plesnih dvorana u kojima mogu nastaviti slavlje.
Mnogi parovi odabiru vjenčanje radnim danom, koje također ne smanjuje samo račun za šank, već gotovo cijeli događaj. Većina gostiju će se uzdržati od trbušnjaka do šanka cijelu noć ako se moraju pojaviti na poslu vedro i rano sljedećeg jutra. Gosti i dalje mogu uživati u lijepom času koktela i piću uz večeru, ali svadbe tokom noći obično se zatvaraju ranije nego vjenčanja za vikend.
Nekoliko završnih misli
Iako svi volimo otvoreni bar, oni ovih dana daleko od vjenčanja ili očekivanja. Zašto ići u brak opterećen dugom? Nevjeste i mladoženja čak se odmiču od tradicionalne večere za sjedenje i umjesto toga razmišljaju o kreativnim mogućnostima, poput piknika uz jelo ili koktela uz punč i predjele.
Postoji mnogo kreativnih načina za smanjenje troškova barova bez smanjenja faktora zabave. Jedinstveni elementi, poput prepoznatljivih pića i degustacija vina i piva, još su jedan način da personalizirate svoj dan.
Ronnie Burg
Ronnie je menadžer sadržaja za The American Wedding. Kad ne traži Pinterest i Instagram za najljepša vjenčanja, možete je pronaći na njezinoj dasci sa mopsima, Maxom i Charliejem.